Dec 23 2009
Mulheres Produtoras De Vinho? E Em Portugal?
Jovens mulheres produtoras de vinho ascendem ao topo do Napa Valley
Uma nova geração de produtores de vinho do sexo feminino, com idades compreendidas nos trinta e poucos anos, estão a fazer um nome para elas próprias na região Californiana de Napa Valley.
Uma das grandes vantagens das recém chegadas viticultoras é que elas entendem o sector do vinho e podem falar sobre ele. Isto dá-lhes mais credibilidade neste mundo do vinho.
O facto de que 80% dos compradores de vinho são mulheres dá ao produtor de vinho feminino uma vantagem, ela sabe melhor do que ninguém o que uma mulher sente e quer.
Johnson, uma viticultora Americana, diz que: “Há alguma investigação que sugere que as mulheres têm paladares muito sensíveis, mas eu já conheci homens com paladares incríveis também”.
Como um proprietário de uma vinícola no Napa valley diz sobre a sua viticultora: “Ela sabe do seu ramo, ela faz um vinho excelente e ela está a trabalhar arduamente também”.
Durante o ano transacto eu conheci mulheres excepcionais nas vinícolas Portuguesas. Conheci algumas na gestão das vinícolas, na produção do vinho e em marketing e vendas, e fiquei impressionado pelo entusiasmo, dedicação e profissionalismo.
Gostaria imenso de ouvir opiniões e ideias de mulheres Portuguesas ligadas ao sector do vinho, e terei imenso prazer em publicar essas ideias e opiniões aqui, porque estou certo que têm alguns pontos de vista modernos e ousados. Há alguém que queira aceitar este desafio e escrever?
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