Jovens mulheres produtoras de vinho ascendem ao topo do Napa Valley Uma nova geração de produtores de vinho do sexo feminino, com idades compreendidas nos trinta e poucos anos, estão a fazer um nome para elas próprias na região Californiana de  Napa Valley. Uma das grandes vantagens das recém chegadas viticultoras é que elas entendem [...]

Pensemos positivo sobre as decisões para 2010. Sei que para muitos o ano de 2009 foi duro, um mercado muito lento em Portugal e uma atmosfera de pânico e desespero geral. Mas os gestores e administradores das empresas não se podem dar a este luxo. Não é possível desistir, é preciso lutar para ganhar a [...]

Acabei de ler que a adega de Francis Ford Coppola colocou uma acção em tribunal, contra o fabricante da garrafa e da cápsula que lhes foi fornecida para o vinho Encyclopedia. O caso está à volta do facto das garrafas e cápsulas más produzidas, terem danificado 55’000 caixas do vinho Encyclopedia, por quebra e ar [...]