Feb 19 2010
Vai Fazer Mais Dinheiro ao Tornar-se “Verde”?
A última pesquisa
Na George Mason University – EUA, o Center for Climate Change Communications concluiu uma pesquisa acerca da opinião e comportamento dos Americanos, relativamente ao aquecimento global e à preocupação ambiental.
A clara mensagem que se extrai dos resultados, publicados em Janeiro de 2010, é que os americanos estão agora mais atentos e dispostos a agir de forma a preservar o meio ambiente, e combater o aquecimento global.
Isto claro são boas notícias, mas o que é que tem a ver com vinho, pergunta?
A recompensar produtores “verdes”
Embora os Americanos conheçam e apoiem o “ser verde”, têm alguma dificuldade em aplicar estas regras às suas vidas. Em compensação, acham mais fácil apoiar e recompensar as empresas que fazem de facto acções verdes.
Ao responderem questões sobre os seus hábitos de compra, ficou claro que os Americanos compram cada vez mais de produtores que ajudam e fazem algo contra o aquecimento global, e “punem” os produtores que contribuem para este.
A vantagem Portuguesa
O produtores de vinho Portugueses constituem normalmente operações de pequena e média dimensão. Califórnia, Austrália, etc., por outro lado, têm produtores de vinho de larga escala.
É bastante mais fácil alterar, adicionar ou eliminar acções e procedimentos, em operações mais pequenas. Os produtores Portugueses podem mais facilmente adicionar acções “verdes” à sua operação.
Exemplos de verde
Claro, como desenvolve as uvas? Todas as acções “verdes” no desenvolver da vinha, na vindima, e no processo de enologia.
Uso de sistemas de purificação de água, sistemas de irrigação que poupam energia e água.
Reciclar.
Participar em acções comunitárias que ajudam causas “verdes”.
Ajudar agricultores e vitivinicultores, profissional e socialmente.
Como pode vêr esta lista pode ser alargada e depende da sua imaginação e vontade.
Gritar?
Claro que tudo o que disse acima é importante, mas vale de pouco se não o “gritar”.
Mas os dias em que “grita a estranhos” terminaram. A promoção que fizer das suas acções verdes deve ser parte de um diálogo com o consumidor e prospectos, usando os canais de comunicação adequados (como a própria garrafa, o rótulo, a embalagem, brochuras, website, facebook, etc.).
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