Apr 07 2010
A Forma de Comunicar Com o Consumidor Americano
A maioria dos Americanos que bebem vinho têm pouco conhecimento sobre vinho
Acabei de ler um artigo de um Blogger de vinho Americano, Tom Wark, que recebeu do Ask, um motor de busca através de perguntas, uma lista das perguntas mais frequentes sobre vinho:
1. Quantas calorias há num copo de vinho?
2. Como faço vinho?
3. O que é vinho do Porto?
4. Quantas garrafas de vinho há numa caixa?
5. O que é vinho Marsala?
6. Que vinho combina melhor com galinha?
7. Quem é o deus do vinho?
8. Quanto dura o vinho na garrafa depois de aberto?
9. Como removo manchas de vinho tinto da carpete?
10. Qual a melhor forma de abrir uma garrafa de vinho?
O que ele conclui é que a maioria dos consumidores de vinho Americanos (não os peritos, mas a maioria, aqueles a quem queremos vender o vinho) têm muito pouco conhecimento, e que é a responsabilidade dos profissionais (ele refere os bloggers) comunicar com o público numa linguagem que este possa facilmente compreender.
Rótulos de vinho Portugueses
Pela minha experiência, muitos dos rótulos de vinho Portugueses falham em comunicar correctamente com o consumidor Americano, e existem 3 áreas em que deve verificar cuidadosamente o seu rótulo:
1. A primeira e mais importante é a tradução para Inglês. Vocês gasta milhares de euros para ter um vinho, embalar e comecializar o mesmo, mas depois nunca deve poupar na tradução para Inglês junto de um tradutor experiente (preferencialmente Americano).
2. Escreva descrições e dados práticos e simples. Não entre em extensas descrições poéticas. Os Americanos preferem um texto simples e directo ao assunto. Uma tradução não profissional fará com que o consumidor Americano pense que a sua adega é uma pequena tasca “pirata”.
3. Quando fizer o emparelhamento com comida ou descrever os paladres e aromas, tenha a certeza que fala de comida e sensações que os Americanos podem experenciar. Se escrever que o vinho é bom para acompanhar caça, não existem muitos Americanos que comam esse tipo de alimentação (e provavelmente afastará também consumidores que são contra a caça de animais).
Ai está, pequenos detalhes que podem ter resultados custosos nas vendas (se não os tiver em conta).
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