Uma grande ideia para um vinho de edição limitada Casa Mariol, uma adega Espanhola, produziu um vinho de edição limitada. 2010 é o nome do vinho para celebrar o início do novo ano. Este produto foi elaborado usando métodos de agricultura biológica sem herbicidas, pesticidas ou filtrações agressivamente químicas. É uma edição limitada e numerada [...]

A era digital está aqui Há muitas mudanças a acontecer no campo do vinho por causa da era digital. Jornais e revistas estão a ser substituidas por publicações online grátis e bastante actuais. Os especialistas de vinho estão a ser substituidos (ou afogados) por uma onda de bloggers entusiastas. Qualquer um de nós pode pesquisar [...]

As alternativas à cortiça Porque o mercado da cortiça é enorme, ele apresenta a “oportunidade” de novos produtos poderem substituir a cortiça natural com algo mais fácil e barato de utilizar. Plástico, tampas de rosca, etc., rastejaram para o mercado “comendo”  o monopólio da cortiça enquanto única solução para vedar as garrafas de vinho. Aqui [...]