A acusação

Escrito num post da Decanter, Sir John Hegarty, Director creativo da agência de publicidade Bartle Bottle Hegarty, deu um discurso no simpósio de vinho em Bordéus.

“A indústria do vinho falha sem esperança na acessibilidade. Este é um mercado que urge em confundir o consumidor”. Disse-no no seu discuro entitulado “O negócio do vinho visto de fora”.

“Já o viram – a maneira como as pessoas nos restaurantes vão passando nervosamente a lista de vinhos. É medo. Vocês enquanto indústria encorajaram esse medo. A indústria do vinho é a mais fragmentada que já vi. Fragmentada, confusa, impenetrável.”

Hegarty, um dos mais experientes publicitários do Reino Unido, diz que a ‘inacessibilidade’ do vinho está a inibir o crescimento, e apelou a que os responsáveis atingam uma nova e mais jovem geração de consumidores de vinho.

“O mercado de hoje é jovem, a audiência é mais experimental. Invista no futuro. A juventude é o futuro”

“Todos sabemos que vocês são apaixonados pelo vinho”, disse. “Mas nós queremos saber o que vão fazer em relação a isso.”

A Solução sugerida

A solução de Hegarty foi de redefinir a imagem do vinho enquanto acompanhamento de comida – que sugeriu ser um inconveniente – e promovê-lo sim para se consumir sozinho com o slogan “wine flavours our life” (o vinho dá sabor à nossa vida) .

Demasiadas variáveis

O que eu penso, é que na indústria do vinho temos demasiadas variáveis, e estas não são bem apresentadas pela sua ordem de importância. As variáveis: tipo de vinho, tipo de vindima, o blend de castas, o processo de fermentação, terroir, envelhecimento, etc. Tudo isto são características e ninguém nos ensina a compreendê-las e a perceber o efeito que têm no vinho.

Exemplo: carros

Se quiser comprar um carro, sabe que o tamanho do motor vai dar-lhe velocidade e consumo de gasolina. O número de assentos determina se vai ter um carro familiar ou um desportivo, o tipo de caixa vai dar-lhe uma condução mais desportiva ou algo menos desgastante, e por aí fora.

A sua opinião

O que pensa você, enquanto produtor de vinho, deste assunto? Pode sugerir como tornar o vinho mais compreensivel para os mais jovens neste campo?

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O resultado de um bom designer de rótulos

Quando tentamos avaliar se um designer de rótulos é bom para o seu vinho, temos que definir primeiro qual o resultado que estamos à procura.

Temos que olhar para além do design gráfico, cores ou os sentimentos relativamente ao design. Aquilo de que nós estamos à espera é que este design venda o vinho.

O resulto que esperamos do designer são mais vendas para o vinho. É importante salientar isto, porque não há razão para contratar um designer, especialmente um caro, só para ter um rótulo giro.

Isto é muito importante. Você é um empresário, não um patrocinador. Você não compra arte, você compra assistência profissional que lhe irá impulsionar as vendas.

Concentrarmo-nos em qualquer outro aspecto do designer é secundário.

Vamos importar-nos se o rótulo parecer o esboço saído de um jardim de infância, se criar um record de vendas fantástico?

Sei que muitas vezes o produtor de vinho está demasiado envolvido, ele próprio, em escolher os nomes para o vinho que produz, escolher as garrafas e mesmo os rótulos.

Grandes adegas utilizam profissionais.

Atrevo-me a dizer que regra geral as grandes adegas, grandes empresas de vinho, todas usam profissionais de marketing e promoção para desenvolver a marca e os rótulos dos vinhos (e a garrafa, caixa, etc.).

Posso mesmo escrever que acredito que esta é a verdade por trás das grandes empresas de vinho e adegas. Estas usam os melhores profissionais na área do marketing e promoção que podem contratar, e essa é a primeira razão para se tornarem tão grandes. Pense nisso. Concorda que a decisão de utilizar os melhores profissionais vem antes da expansão da empresa?

Permitiria que qualquer cirurgião o operasse? Não gostaria de saber primeiro se ele é bom naquilo que faz? Será que os pacientes dele vivem para contar o sucesso das suas operações?

O seu negócio é importante e merece atenção e preocupação para funcionar da melhor forma.

Seja Sherlock Holmes

É assim que escolhe um bom designer de rótulos para o seu vinho. Investiga!

Precisa de verificar vários designers que pensa em contratar e procurar pelo seguinte:

1. Têm muitos clientes na indústria do vinho?
2. Os seus clientes são produtores de sucesso?
3. Produzem muitos rótulos?
4. É a sua principal actividade ou levam a cabo também outras?

E depois se quiser estar quase 100% certo de que está tomar a decisão certa, telefone aos clientes do designer e pergunte-lhes quão boas foram as vendas do vinho para o qual ele desenhou o rótulo.

Você merece o melhor. Não deixe que alguém aprenda a como o barbear. Vá a um barbeiro profissional!

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Bem… já lá vai algum tempo desde que mostrei rótulos interessantes e conceitos de marketing para rotular o vinho. Portanto achei que seria uma boa ideia para terminar o ano.

Não consigo deixar de salientar a importância do rótulo na comercialização (bem… na própria venda!) do seu vinho.

Característica única de venda.

Uma das missões mais importantes do rótulo é o de o diferenciar de outras garrafas. Você tem que o fazer de forma muito clara e rápida, de outra forma o consumidor salta para o próximo rótulo. Um bom exemplo para este ponto são alguns rótulos Sul Africanos.

Qual é a primeira coisa que lhe vem à mente quando pensa em África?

Arte de estilo africano e animais, certo, animais selvagens.

Não há dúvida de onde vem este vinho quando olha para estes rótulos.

Não quero dizer com isto que todo vinho da África do Sul deve ter o mesmo tema nos seus rótulos.

Apenas que se quer dizer ao mundo que o seu vinho é Sul Africano, e isso é parte da sua característica única de venda, não é melhor usar imagens gráficas que mostrem imediatamente que o seu vinho vem da África do Sul?

O Kanguru é Australiano?

Pode ter a certeza! É por isso que quando vê o Yellow Tail sabe imediatamente que é Australiano.

Então e Portugal?

Qual pensa ser a melhor forma de mostrar imediatamente que o seu vinho é Português?

Bem, eu não recomendaria usar isto ou mesmo isto .

O que pensa? Espero ver a sua opinião e comentários aqui.

Tenha um Feliz Ano Novo de todos nós, na Fast Change LDA e PortugalWines.Org

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