Os “Peritos” Dizem Não! Wiseman, um psicologista da Universidade de Hertfordshire, que esteve presente no Festival Internacional de Ciência de Edimburgo, na Escócia, liderou um estudo que concluiu que as pessoas não conseguem perceber a diferença entre um bom vinho e um mau vinho O Estudo O estudo foi levado a cabo com 578 participantes [...]

O Olfato Feminino é Melhor A Julgar o Vinho Este é o resultado de dois estudos inovadores, um em Cardiff e outro na Pennsylvania, onde ambos mostram que as mulheres ultrapassam os homens de forma constante no que toca a identificação de cheiros e aromas. Além disso, outro estudo em Yale identificou que cerca de [...]

Mesmo que não se perceba o que se está a provar?…. Richard Wiseman, um psicólogo da Universidade de Hertfordshire, levou a cabo uma prova cega com 578 pessoas, e vinhos entre £3.49 e £29.99, onde segundo os seus resultados, apenas 53% dos participantes conseguiram distinguir um vinho branco barato de um vinho branco caro. E [...]