Apr
05
2010
Demasiados escândalos O primeiro escândalo aconteceu quando uma empresa Francesa fraudulenta fez passar vinho com Merlot e Syrah, por vinho com Pinot Noir, ao importador Gallo nos EUA. Já o segundo grande escândalo é o Albarino Australiano, que era na verdade Sauvignon Francês, e apenas foi descoberto pela forma das suas folhas e não pelo [...]
Mar
19
2010
As mudanças são inevitáveis, qual a direcção que está a tomar? A edição online do jornal Kelowna publicou um artigo bastante interessante entitulado “The Changing Face of Wine”. Podemos facilmente constatar que na última a década o sector do vinho sofreu profundas alterações, desde o surgimento de mercados do novo mundo, à queda do champagne [...]
Mar
02
2010
Terramoto de sexta-feira O Chile sofreu um forte terramoto, que provocou grandes danos e destruição na indústria de vinho Chilena. As notícias são de que há depósitos destruídos, garrafas desfeitas e edifícios em colapso. A revista Wine Spectator falou com o enólogo Sven Bruchfeld: “Podemos cheirar o vinho ao longo das estradas perto das adegas. [...]